Очаг усиленный + Казан 10л,

Узбекистан.

 Классический узбекский казан из чугуна объемом 10 литров с алюминиевой крышкой.

Печь для казана с дверцей и трубой, усиленная (толщина листа min 3 mm, технология качественной сборки).  
Диаметр очага - 34 см. Диаметр казана - 38 см. Труба и ножки съемные.
Для чего нужны печи под казаны?

    Для приготовления в казане каких-либо блюд удобнее всего использовать специальную печь, т.к. казан, в большинстве случаев, имеет выпуклое дно. Но это не главная причина, ведь только печь позволит обеспечить наиболее равномерное нагревание казана, и, вообще, пища приготовленная на настоящем открытом огне получает непередаваемый вкус и аромат.